「発酵マルシェ IN 浜大津。下」 by.黄緑・緑・青緑
2019.10.29
お昼時になり、そろそろお腹も空いてきましたが、
カレーは前回、「大津なかまちまつり」で頂きましたので、別のモノを・・・
うむ~。
ビールもあと2杯分チケットがありましたので
「肴。」になり、お腹も少し満たされるモノ・・
ふと見ると、お漬物やさん? 試食がありましたので、頂きました。
お店の方にお話を伺うと、なんと!朽木に工場があるそうです。
大津のチベット葛川地区の少し北です。
いやぁ~。
諸々のお話を楽しく伺い、「鮎ずし・もろこずし」と一緒に食します。
チケットが残り1枚となり、最後のビールになりました。
各お店の方に、自分の好みを伝え、お薦めビールを頂いてきました。
最後のビールは、水口にある醸造所です。
湖東と言えば、有名な日本酒の醸造所があり、私も冬の酒蔵巡りに数度お邪魔しています。
何故、そこでビールづくりをと伺うと、水が良いからとの事でした。
日本酒もそうですが、良いお水は大事ですね。
最後のビールも美味しく頂き、なれずしもお漬物も、美味しく綺麗に完食です!
暫くすると、又雨が・・
これは酷くならない内に帰ろ~。という事で湖岸を歩き始めましたが、だんだんと激しくなり、
浜大津駅に着く頃は、濡れ鼠に・・・
ホントに、天気が良ければ、もっと長く居て他のビールを飲んでいたかも。
でも「肴。」が・・・・
うむむむ~。
次回開催時には、この問題を解決して下さいます様、お願い致します。
ボランティアライターの黄緑・緑・青緑です。
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